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  • 方圆之内,开一家独一无二的杨国福麻辣烫店

  • 发布时间:2017-03-21 18:50  文章来源:杨国福麻辣烫官网
  • 方圆之内,开一家独一无二的杨国福麻辣烫店

      如果方圆三公里范围内,只有你一家杨国福麻辣烫店,那么,你可以不用去考虑菜品的数量,因为你在做独门生意。根据全国各地徒弟的反映,现在已极少能有这样的地理优势了。那么,你要想生意好,就要学会舍得。

      把菜的数量比别家稍多一点点,或者把个别顾客很在意、很喜欢吃的菜加多一点,或者每天都有一个买一送一的特价菜(这一个菜不赚钱,不代表其他的菜不赚钱)让顾客在众多店铺当中注意到你,记住你。以后一想到出去吃东西,就会想到你家。这都是用户体验,长久下来就会有自己的客户资源,形成稳定的资源链以后,而给自己店铺带来一定利润。

      为什么,你仔细算笔帐:你的房租是固定的,水、电基本上也没多大的出入,工人只是多请一、两个与少请一两个的事。可如果你每天做1000+、2000+、3000+、4000+......甚至更高的营业额,那么你们一年的盈利绝对是5万、10万,甚至20万以上的差距,所以,一条街同样做生意,有时却相差太远。

      试想想,如果一个员工早上被你一顿骂,他(她)一整天会有好心情吗?会有好脸色给你的顾客吗?

      有时我们会听到一些人讲:哪家哪家老板会做生意,见到客人笑容不断,又倒水,又递烟,热情的不得了,让顾客在朋友面前很有面子,以后很自然的就喜欢把朋友朝这里带,他家的生意也就一天好过一天了。可如果他待员工不好,那么好的生意没人愿意帮他干,一段时间这个走了,那个不干了,刚招来两个过几天又缺人手了,你看他还有心情,还有功夫跟客人笑着聊天、倒水、递烟吗?

      请善待员工,他们是帮你创造财富的人

      多给50、100或200元的工资,对于做老板的你只是成本多了一点点,但对于员工,却多了份养家糊口的钱,因为对这份工作很在意,所以做起事也就不会让你烦心了。

      有时一段动人的话语,会让一个人感动的泪流满面,可以真心的帮你做任何事。同样的道理,多给员工一个笑容、一句温暖、鼓励的话,员工就会让你的顾客看到笑脸,感觉到发自真心的温馨的服务。

      多付出一点点工资,就能得到一个令你放心、真心帮你做事的人,早上多给一个笑容,就能换来一整天员工对顾客的笑脸,多给顾客一份热情,就能得来生意的兴隆。“舍”与“得”这笔细帐,太值得我们深算了!

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